最近，二倍希釈のめんつゆを大根おろしで薄めたつゆで食べるもり蕎麦に再ハマリ中。 蕎麦湯も含めて美味しいです♪

24日はステーキ肉を買ってきて焼いて食べました。 贅沢にもg880円の肉を200g程度と，g500円の肉を120g＊２枚を食べました。 g500円の方が，おいしく感じたのは俺が貧乏性だからですかね？(苦笑) 安上がりでいいですが，ちょっと悲しい気もします。

今朝というか，仕込んだのは昨日なんだけど，炊き込み御飯という物を作ってみました。 適当な水量に対して，ほんだしのかつおだしを味噌汁に使うより濃い目に。 醤油と砂糖を加えて，ちょっとみりんも足してみました。本当なら酒がいいんだろうけど，今は肉…

昨日，なんのきっかけもなく白玉ぜんざいを食べたくなったんですが，99SHOPのおかげで安くおいしくいただけました。 白玉粉と粒あんで207円だなんてびっくりですよ。しかも，粒あんは半分しか使ってないので実質150円で満足できる量のぜんざいが食べられまし…

昨日の夕飯は、玉ねぎとフィッシュハンバーグのスパを作りました。 作ったまではいいんです。作った後、盛り付けた皿をちょっと斜めってる場所においておいたんですね。 で、味噌汁を作り*1終わり、振り返ったらひっくり返った皿が床の上にありました(/_;) …

題の通り，久々に普通に起きて弁当を作ってみる。 栄養バランスは，どうにもならないけど味の方は合格点って感じだったかな？……赤点ギリギリって言った方があってるかも(ぉ

ホント，久々のめし日記です。 自炊が少なかったり，自炊のうちに入らない食事だったり，日記そのものを書いてなかったりと，時間だけが過ぎていきました。 で，今日のめしだけど，ぶりのあらが10円だったので，ぶりのあら汁を作りました。 あらは，いつ食べ…

１人前を２腹つかって作成。 予想をはるかに上回る美味しさでした。 まいう〜♪

せっかく月曜日に明太子を買ってきたので，めんたいスパに挑戦♪ 今から作るので味の方は後ほど。

いや，題記のとおりでして。 昨晩のシーフードカレーがカレーシチュー(であってるのか？)になってしまいました。 予想していたよりも甘味が増えてご飯がいりません。 カレーとしても美味しくはあるのですが，そのまま食べても十分美味しいです。 このカレー…

昼に食った松屋のカレーが，美味しくなかったので自作。 というより，松屋で唯一食える物だったカレーがダメになってたのは痛かったです。 せっかくのチキンカレーなのに豚肉入りってどういうことよ？ ってなわけで，はじめてのシーフードカレーに挑戦。 材…

近くの立ち喰い蕎麦で掻揚げ月見蕎麦(290円) 値段のわりには美味しいです♪

なんかこう急に豚キムチが食べたくなってきた。 今日の帰りに豚肉とキムチでも買って帰るかな…… でも，豆腐と卵がそろそろヤバイんだよな。豚キムチに豆腐や卵いれたらまろやかな味になるかな？ ・ ・ ・ やめた方が懸命かねぇ 明日の飯用に肉だけでも今日買…

今日の夕飯はほうれん草カレー。 特に特別な作り方はしなかったけど，煮込み始めからほうれん草を入れたのは初めてかな？ いつもは最後に茹でた奴を絡めてたから。 カレー本体は，ジャワカレーの辛口をベースに，カレー炒飯用に買っておいた粉末カレー粉とガ…

大晦日に買ったそばつゆを中心に，醤油・みりん・酒で味付けした汁を鍋にしき，きざんだ玉ねぎを一緒に煮立てる。 軽く煮立ったところに，そろそろ期限がやばくなってきてる豚肉をつっこみ，蓋を閉めて５分ほど。 肉に火が通ったところで火を中火にして，と…

昆布だしとって，そばつゆと醤油と塩で軽く味付け。 豚肉と長ネギいれて軽く煮込んで作ってみました。 なんか，味に物足りなさを感じますが，まぁ，それなりに食べれるものになったとさ。 ・ ・ ・ やっぱ，煮物系は苦手だ(/_;)

上にもあるけど，とりあえずケーキ５号(^^;) ピザハットのピザ ローストチキン丸焼き ヱビス ・ ・ ・ やっぱ，馬鹿だな俺(/_;)

末莉「たっだいま〜」 Hal 「おかえり。やっと帰ってきたな」 末莉「なにかあったの？」 Hal 「あったというより，これからあるって言えばいいのかな？」 末莉「？」 Hal 「明日の末莉の誕生日のお祝いを今日したいんだけど，駄目かな？」 末莉「今日お祝い…

今朝はの食事は昨日の残りのあら汁のみ。 またもや，飯炊くの忘れてしまいました。末莉の冷たい視線がイタイです(/_;) また何かお詫びを考えないと……

今日の夕飯は真鯛のあらのお味噌汁。 小さくするのがめんどくさくて，切らずに使ったらむちゃくちゃ食べにくかったです(涙) でも，あらは安くて美味しくていいですな。

Hal 「ただいま〜」 末莉「おかえりー」 Hal 「すごいぞー，今日はスキヤキだ！ しかもいつもよりいい肉買ってきたぞ♪」 末莉「やったぁ♪ すっきやっき♪ すっきやっき♪ってぱぱ，片手鍋持って何やってるの？」 Hal 「ん？ 出し汁作りだけど」 末莉「ちょっと…

末莉「ぱぱっ朝だよ〜」 Hal 「Zzz……」 末莉「ぱぱ，ぱぱってば！(ゆさゆさ)」 Hal 「(むくり)……(きょろきょろ)あ，末莉おは……(どさっ)Zzz……」 末莉「……(-_-;) (ちゃきんっ)」 Hal 「Zzz……」 末莉「EX版，ライド・ザ・ライトニングっ！(バチバチバチっ)」 Ha…

今回の材料は次のとおり 平政 すずき いなだ ぶり 鮭 食い飽きるまで食っても2000円きるんだから自炊は止められませんな(^^) 2/5ほど余っちまったな。他の調理方法浮かばないし，明日の朝飯にでもしますかね……朝から刺身ってキツいかな？(^^;)